Agnese Cretella

Agnese Cretella è professoressa associata in Sociologia dei processi culturali e comunicativi presso l’Università Telematica Pegaso, dove è attualmente in aspettativa per svolgere una Marie-Curie Fellowship presso l’Instituto de Productos Naturales y Agrobiología del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IPNA-CSIC), a Tenerife. La sua attività di ricerca si concentra sui sistemi alimentari, la governance, l’ecologia politica, la sostenibilità, la giustizia alimentare e la sociologia dei consumi. Attualmente sviluppa il progetto europeo LOCATE – Local Culinary Heritage and Tourism for Sustainability, dedicato alle relazioni tra turismo, patrimonio culinario e sistemi alimentari insulari nelle Isole Canarie.

In precedenza è stata ricercatrice a tempo determinato presso l’Università di Bologna e ha svolto attività di ricerca in diversi contesti accademici internazionali. Al Trinity College Dublin ha partecipato al progetto ERC SHARECITY presso il Dipartimento di Geografia e al progetto Food Smart Dublin presso il Trinity Centre for Environmental Humanities. Ha conseguito il dottorato in Social and Behavioural Sciences presso la University of Amsterdam ed è stata Marie Curie Early-Stage Researcher presso Wageningen University & Research nell’ambito del progetto europeo PUREFOOD.

È membro dell’Editorial Board della rivista Food Ethics (Springer) e coordina il gruppo di lavoro “Consumi, stili di vita e sostenibilità” della Rete Italiana delle Politiche Locali del Cibo.